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Master Chef del Sancocho Margariteño con Sanga y Pilar

 

Margarita Gastronómica, organización nacida en la Cámara de Turismo del estado Nueva Esparta (Ctene) y que ahora cuenta con una merecida autonomía, ganando prestigio con sus eventos durante todo el año, presenta con orgullo un evento que emerge desde las mismas raíces de la gastronomía criolla, el Master Chef del Sancocho Margariteño.

Dos grandes portentosas de la cocina margariteñas se enfrentan en este suculento duelo, ellas son Carmen “Sanga” Marín, con su  Sancocho de carite frito y Pilar Cabrera, quien trae su asopado de viudita.

El encuentro será en el ICTC en la calle Lárez de La Asunción, este sábado 18 de febrero desde las 9:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde. Acompañando el evento se tendrá cata de picantes artesanales, Cervezas artesanales, y la degustación de rones de la Hacienda Santa Teresa.

 

Fuente: CTENE

 

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