Inicio > Economía > Canasta Alimentaria supera los Bs. 772.000 en marzo

Canasta Alimentaria supera los Bs. 772.000 en marzo

 

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar se ubicó en marzo en 772.614,30 bolívares, aumentando 106.932,18 bolívares en relación al mes anterior y 440,8 % entre marzo de 2016 y marzo de 2017.

Estas cifras fueron ofrecidas tras el análisis mensual del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas – FVM).

Se requieren 19 salarios mínimos (40.638,15 bolívares) para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros.

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 5.100 bolívares. El monto del ticket de alimentación es 2.124 bolívares diarios, 12 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 177 bolívares: 63.720 bolívares mensuales.

Todos los rubros subieron de precio

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: leche, quesos y huevos, 33,1 %; grasas y aceites, 25,8 %; carnes y sus preparados, 18,6 %; pescados y mariscos, 17,0 %; frutas y hortalizas, 14,4 %; cereales y productos derivados, 13,5; salsa y mayonesa, 10,5 %; granos, 4,8%; azúcar y sal, 3,0 %; raíces, tubérculos y otros, 2,4 % y café, 2,1 %.

Sigue la escasez

Diecisiete productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz y café: el 29,31 % de los 58 productos que contiene la canasta.

Adicionalmente, escasean otros productos básicos como jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit, anticonceptivo Belara, Trental, Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras.

Los huevos subieron 2.117,6 %

Leche, quesos y huevos subió de 108.249,29 a 144.037,74 bolívares, 33,1 %. El queso blanco duro, con un precio oficial de 38,35 bolívares el kilo, se vende en 8.307,89 bolívares: 21.563,3 % es la diferencia entre el precio oficial y el precio de mercado. El queso amarillo aumentó 9,9 %, de 15.675,68 a 17.223,55 bolívares el kilo.

La leche en polvo prácticamente desapareció. En el mercado informal se vende en 14.333,33 bolívares en promedio, 20.376,2 % por encima del precio controlado en 70 bolívares el sobre de un kilo.

El cartón de huevos subió 2.117,6%. Se vende en 9.313,79 bolívares, 8.893,79 por encima del precio controlado en 420 bolívares.

La carne a precio regulado no existe

El rubro carnes y sus preparados se incrementó en 18,6 %, de 107.415,82 a 127.349,08 bolívares.

La carne para bistec, regulada en 250,00 bolívares el kilo, se consigue en 10.238,10, 9.988,10 bolívares más, 3.995,2 %. La carne de res molida y la de lagarto se venden en 9.025,00 bolívares el kilogramo, 8.805 bolívares por encima del precio fijado en 220 bolívares, 4.002,3 %. El precio del pollo es 4.386,05 bolívares el kilo, 3.535,68 más de su precio oficial de 850,37 bolívares, 415,8 %. La chuleta de cochino se vende en 9.353,46 bolívares el kilogramo, 8.683,72 bolívares por encima del precio fijado en 669,74 bolívares.

El rubro de frutas y hortalizas subió 14,4 % aunque se evidenció una baja de precio en la guayaba, de 1.227,79 a 1.157,50 bolívares el kilo, y el tomate, de 1.240,91 a 1.237,50 bolívares el kilo.

La escasez de pan se agudiza

Cereales y productos derivados aumentó de 110.029,24 a 124.848,43 bolívares, 13,5 %. El pan tipo canilla se vende en promedio en 693,33 bolívares la unidad y el campesino en 1.200 bolívares. La harina de maíz se vende en 3.639,47 bolívares el kilo, subió 469,6 % por encima del precio controlado en 639 bolívares.

El arroz se vende en 3.994,59 bolívares el kilo, 3.228,8 % por encima del precio controlado en 120 bolívares. La harina de trigo subió de precio, 43,1 %, de 3.968,75 a 5.680 bolívares el kilo. Las pastas alimenticias subieron 30,7 %, de 3.056,60 a 3.993,82 bolívares, la presentación de 1/2 kilo.

El rubro de salsa de tomate y mayonesa subió 10,5 %

Salsa y mayonesa subió de 11.933,24 a 13.188,19 bolívares, 10,5 %, debido al incremento de precio de la salsa de tomate (910 gr.) en 17,5 %, de 5.785,96 a 6.797,57 bolívares. La mayonesa (910 gr.) aumentó de 6.147,27 a 6.390,63 bolívares, 4,0 %.

 

Te puede interesar

Compartir